マナーズォーンキング

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コレから暑い夏を過ごすちょっとしたツマミの作り方
コスパ超良し

モヤシ1袋
ミョウガ1本(お好みの数)

モヤシを洗って塩、鶏ガラスープの素を小さじ1混ぜ600wで2分チン
ミョウガは千切り
水切りしてモヤシにミョウガ入れごま油小さじ2、酢小さじ1を入れ混ぜる
すりゴマを入れて完成

お酒を飲む人はおつまみにも簡単で美味しです
暑い夏、家事が忙しい奥さんに作ってあげたら好感度アップ


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25 回答

それくらい嫁の仕事だろw


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立場弱くてゴミ捨てとかしてそう


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ミョウガに明太子少しとごま油混ぜるだけで美味いって日野レミを姑に持つ人が作ってた


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豆腐に刻んだ搾菜とごま油(ラー油)乗せるのもうまいよ
好みで塩コショウか醤油垂らしてぐちゃぐちゃに混ぜたものを米にのせて丼にしてもいい
食欲ないときでも食べやすい


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一人暮らしの大学生なんだけど,こういう書き込みマジでためになってありがたいです!

真似させていただきます(^^♪


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自分も冷奴にミョウガみじん切りにごま油と醤油かけて食べてる
食欲無くても食える


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普通に美味そう。30超えてから酸っぱいの食べたくなること多いw


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奥さんショップに売って無いんだけど、解放条件はなにですか?27歳です。


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ミョウガって1枚目の皮は剥くの?


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茗荷はそのままいけるよ


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みんなミョウガに詳しくて草


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豆腐の水分切って
サイコロにしたら塩ひとつまみ、刻み大葉入りのオリーブオイルに1晩漬けてみ

絶品おつまみになるから


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↑とうふは木綿のほうが良さそう?


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木綿の方が染み込みそうなイメージ


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絹豆腐って水切りむずそう


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モヤシを洗って塩、鶏ガラスープの素を小さじ1入れて600回も混ぜるのが大変過ぎたので2度とやりません。
混ぜる回数ってそんなに必要ですかね…


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ワットです
単位でございます

W=J/s


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Yahoo!知恵袋でやれ


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豆腐はもちろん木綿やで

おつまみチーズになるよ(*^^)v


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ん このスレ好き


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2021/5/23 23:00
ワットでしたのね。お草だと思いましたわ。


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「むね肉とみょうがの大葉にんにくポン酢あえ」って検索したら出てくるけどコレかなり上手いよ
夏場はコレとビールが上手い
豆腐料理より少し手間かかるけど簡単に出来る


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奥さんだけどクソみたいなおつまみ作って料理してる気になってる旦那見てるとすごくムカつくからゴミ捨て行ってこいよボケカスが


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ちょっと塩分多すぎるな


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山形だしっぽいやつ。

長芋  15センチくらい
ピーマン 2個
みょうが 2-3本
キュウリ 2本
ナス   2本
カイワレ 1pc
全て小角に刻む。
キュウリは綿をぬく
ナスは小角にしたあと塩水にさらしてアク抜き。

①醤油 みりん 酒 1:1:1.5
を煮切る

①に干し椎茸を2個入れて常温まで冷ます。

冷めたら刻んだ野菜に入れて合わせる。

そこにかつお節ひとつまみ、味噌大さじ1くらいと塩昆布大さじ1くらい入れてよく混ぜてひと晩寝かせておしまい

豆腐にかけても○
ご飯にかけても○
うどんでも○


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